渠县一黄花加工技术被评为省级科技成果
日前,记者从达州市渠县科技局获悉,由渠县琦鑫源花卉苗木有限公司完成的“微波远红外黄花自动化生产技术”通过了四川省科技成果鉴定委员会技术鉴定,被评为省级科技成果。据悉,该公司于2011年对黄花加工工艺进行科技改造创新,通过各种复杂的实验和对比,最终摸索出一套快速干制黄花的技术——微波远红外黄花自动化生产技术。该技术通过红外线加热和风力排湿的方法对黄花快速干制。整个过程采用微机控制,实现自动化操作。通过该项技术加工而成的干黄花很好地保存了营养成分,使黄花的水分严格控制在10%以内,加工而成的干黄花口感爽脆,且保质期得到了延长。
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