“黑椒牛柳”实为猪肉等加工制作 销往常州各大菜场
将猪肉、猪血配以牛肉精膏等添加剂,伪造成牛肉制品,销往各大菜场。记者昨日获悉,因涉嫌生产、销售伪劣产品,金额巨大,嫌疑人孙某、崔某、束某3人被新北检察院批准逮捕。 今年初,新北公安机关民警在工作中发现,河海菜场有部分“牛肉”制品口感异常。细心的民警随后将该牛肉制品进行去除香料处理,结果发现,内部肉质颜色很淡,与猪肉十分相似。警方随后采用技术侦查手段查明,此肉类制品来源于位于天宁区的常州苏诚食品有限公司。2月初,公安会同质监部门赶往苏诚公司,抓获嫌疑人孙某、崔某夫妇与束某等人,并查获添加剂牛肉精膏70袋、猪血3桶。 事后,经国家林业局森林公安司法鉴定中心鉴定,苏诚公司送检的牛肉制品中含有大量猪肉成分。据孙某等人交代,按照...
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