加工病死猪肉成腊肠对外销售
中山日报12月8日讯 12月7日,市第一市区人民检察院通报了一起加工病死猪肉案的进展。三乡镇某食品公司的陈某收购病死猪肉,加工成香肠后对外销售。目前,检察机关已依法以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪批准逮捕陈某。陈某在三乡镇某食品有限公司从事腊肠生产加工。2014年8月份开始,刘某清(另案处理)上门到陈某的公司推销猪肉,陈某在明知猪肉来源不明而且远低于市场价的情况下,从刘某清处购入病死猪肉加工成供人食用的腊肠销售获利。据陈某供述,正常的市场价格是瘦肉16000元/吨,肥肉8500元/吨,他向刘某清购买的价格是瘦肉10000元/吨,肥肉6000元/吨。由于病死猪肉有异味,陈某购进病死猪肉后,通过浸泡去味的方式加工后速冻而成。据办案检察官介绍,猪的病...
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