甘肃镇原田埂野菜成宝 “忘忧草”深加工助农民脱贫
中新网甘肃庆阳5月22日电 (侯志雄 郝芳)“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针。”在甘肃庆阳的农家房前屋后、田埂边的黄花菜“比比皆是”。许多人还不知道司空见惯的黄花菜有个古名叫“忘忧草”,又称金针菜、安神菜,具有安神助眠的功效,现代研究证实,其具有较佳的健脑、抗衰老功能。“去年种的两亩黄花菜收入了4200元。”庆阳市镇原县方山乡方庄村村民张广安告诉中新网记者,他已经种了20多年黄花菜,“还会继续种下去”。据统计,黄花菜是镇原县农民栽植的主要经济作物,也是全国黄花菜的主要产地之一,目前当地栽植10万亩,七成以上农户栽培黄花菜,年产量1.4万吨,产值近6亿元。当地农民栽培的黄花菜都是通过采收干菜,其主要功效是作为普通食材,附加值低。挂职镇原县委副书记的...
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