6月29日消息，据英国《每日邮报》报道，晚上由谁来洗碗，是一道容易造成家庭内友谊小船说翻就翻的哲学难题，几乎在每一个家庭的厨房水池子里都摆着一堆锅碗瓢盆，谁都不爱碰它们。如今，擦洗这些黏住锅底的油渍和食物残渣的累人活或许即将变成历史。日前，来自意大利的一群科学家研发出了一种具有自洁且抗菌属性的金属材料，或许可以终结人类的刷碗历史。这种材料在激光的加工下，会在表面形成一种致密的十字交叉纹理，具有极强的疏水性。该创意是受荷叶启发诞生的，每当有小水滴落在荷叶上时，它非但不会被吸收，还会直接滚落，随带着清走那些黏在荷叶上的灰尘。带头领导了这一研究的意大利帕尔马大学（University of Parma）工业工程的卢卡·罗莫利（Luca Romoli）教...