1.1 塔式发酵加工工艺

该工艺加工过程以禽粪原料，接种微生物发酵菌剂，搅拌均匀后经输送设备提升到塔式发酵仓内，在塔内翻动、通氧，快速发酵除臭、脱水，通风干燥形成商品有机肥。该有机肥加工工艺的主要设备有发酵塔、搅拌机、推动系统、热风炉、皮带或料斗输送系统、圆筒筛、粉碎机、电控系统等。

1.2 移动翻抛发酵加工工艺 该工艺是在温室式发酵车间内，沿轨道连续翻动拌好菌剂的禽粪便从发酵车间一端进入，出来时变为发酵好的有机肥，直接进入干燥设备脱水，成为商品有机肥。该生产工艺充分利用光能、发酵热，设备简单，运转成本低。其主要设备有翻抛机、温室、干燥筒、翻斗车等。

同传统有机肥加工方法相比，有机肥快速发酵加工工艺有如下特点：

①发酵时间短。首先采用工厂化发酵工艺，接种高效活性菌剂，使微生物快速形成优势菌，缩短发酵时间，加速脱臭，一般2～3天即可完成脱臭腐熟，而农家肥常规堆沤，夏天需15～20天，冬天需2～3个月。

②能耗低。该发酵工艺利用生物热可蒸发大量水分，低耗能，省煤、省电、劳动强度小，能较好控制发酵湿度，减少有效态物质的损失。

③环境污染小，采用封闭设备，加强工厂化生产的可控性，减少蚊蝇寄生源的裸露。