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中药材丹参的采收加工及贮藏养护
中药材丹参的采收加工及贮藏养护
2012年11月29日 来源:广东星火计划网 浏览次数:
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1.种子的生产、采收及贮藏
丹参为越年开花结实,栽植后的第二年,从5月底或6月初开始,种子陆续成熟。在花序上,开花和结籽的顺序是由下而上进行,下面的种子先成熟。种子要及时采收,否则会自行散落地面。花序剪下后,需即行暴晒,打出种子,扬净。经晒过三个晴天的种子,播种后发芽率较高,出苗较整齐。种子晒干后,装入布袋,挂在阴凉、干燥的室内保存。
2.根和根茎的采收加工及贮藏
(1)采收加工
丹参在大田定植后,经过1~2年,至生长季结束,即可收获。从年底茎叶经霜枯萎,至翌年早春返青前,是最适宜的收获期。一般丹参于栽种第二年10~11月上旬收获。采挖要选择晴天进行。丹参根条入土深,质脆,易折断,需小心挖掘。整个根部挖起后,抖去泥块,放在地里露晒,待根部失去部分水分发软后,再除去根上附着的泥土,运回加工。丹参运回后,从芦头下剪下根条,然后将根摊开暴晒,直至晒干为止。根条将干时,再用火烘,以除去根条上的须根。趁热整齐地放入篓子内,轻轻摇动,即可除去须根及附着的泥灰,得到光滑成支的丹参成品。
(2)贮藏养护
丹参用麻袋或筐包装,每件30~40kg。贮藏于仓库干燥处,适宜温度30℃以下,相对湿度70%~75%。商品安全水分11%~14%。本品质脆易折断,要防止重压;吸潮生霉,易虫蛀。吸潮品,质体变软,不易折断,发热变色。贮藏期间定期检查,发现受潮或湿度过高,及时翻垛、摊晾,虫情严重时用磷化铝熏杀。高温高湿季节前可进行密封抽氧充氮养护。
(工 承揽加工 )
编辑:一百加工通讯员
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