此次行动，共打掉钟公庙辖区内3处熟食加工黑作坊，分别位于铜盆浦、铜盆闸、庙偃村。据了解，这些黑作坊没有相关部门颁发的经营执照、卫生许可证等证件；现场卫生状况奇差，猪肉被直接扔在地上，苍蝇、蟑螂肆意横行。

　　据店家交代，加工完的熟食主要通过两种渠道销出：一种是送货上门，另一种是熟食店前来收购。