胚芽米、糙米、食用酒精，以及上百种精制茶油……参观省粮食局的精品粮油展厅，各位代表深深感到：稻谷总产第一省的湖南，正努力拉长、补齐粮油加工“短板”。

　　12月13日，省粮食局组织粮油加工千亿产业巡礼活动。省粮食局局长夏文星介绍：2012年，我省粮油加工业总产值将突破1000亿元大关。

　　湖广熟，天下足，湖南稻作农业历史悠久。近几年，全省水稻年播种面积稳增至7000多万亩，全省油茶面积近2000万亩，油菜年种植面积也达到 1000多万亩，粮油总产量在全国举足轻重。但长期以来，这种产量优势并没有转化为经济优势，加工成为产业链条中突出的“短板”。

　　为拉长、补齐“短板”，2010年初，省委、省加工网提出：用3至5年时间，把粮油加工业打造成“千亿产业”；自2011年起，省财政每年新增1 亿元专项资金，扶持粮油加工产业发展。各市州、粮油主产县纷纷出台配套措施，全省上下形成合力。按照省委、省加工网的部署，粮食部门扶龙头、活流通、促升级，加快推进粮油加工业迈向“千亿产业”。

　　集团整合，崛起龙头。我省重组湖南粮食集团、天下洞庭粮油集团、湖南军粮集团、湖南油脂集团，国家级粮油加工龙头企业增至15家。重组后的湖南粮食集团，年加工粮油40多万吨，迈入全国十强行列。目前，全省1100多家粮油加工企业，年加工稻谷2380万吨，加工油料145万吨，“金健”“银光”等14个品牌获得“中国驰名商标”称号。

　　夯实基础，搞活物流。全省以湖南金霞粮食物流园为中心，以岳阳、衡阳、郴州、常德、益阳、怀化等区域性物流园为节点，以100个左右企业为骨干，打造现代粮食物流体系，霞凝港粮运年吞吐量将达200万吨，全省粮油物流今年将突破100亿元。

　　做精做深，加工升级。省里从资金、项目等方面引导，各企业走产学研之路，开展科研攻关，粮油加工向食品、环保、能源、医药、化工等领域发展。金健米业、亮之星米业等企业开发胚芽米、配方米、速食米粉等高端产品，银光粮油、隆平米业开发谷氨酸、米糠油，副产品利用成为新的增长点。

　　5年目标，3年完成。据省粮食局统计，2009年全省粮油加工业年总产值才500多亿元，去年即达到821.8亿元，从2009年的全国第16位进入前10位。据初步统计，今年全省粮油总产值突破1000亿元大关，实现3年内翻番。