金黔在线讯　2月1日，凯里市大十字工商分局查处一家无照加工经营的牛杂窝点，查获库存4吨左右。

　　据介绍，当日10时许，接到群众的举报后，凯里市大十字工商分局在一间面积100多平方米的简陋平房里，发现大量牛杂堆放在地面上，满地脏水夹杂着白色的物质。加工点的几个池子内浸泡着牛蹄筋、牛肚子、猪肚子等。工人说，这些牛(猪)杂是经过清理后才放入池子的。执法人员看到，池子内的水是浑的，有臭味，水面上还漂着不明物质。

　　经查，加工点无任何证照，老板姜某系重庆市人，2012年10月份到凯里从事牛杂加工制作。姜某交代，牛杂少量在凯里市内收购，其余的是从重庆、遵义进。加工后的牛杂销往凯里各个市场、酒店及周边县份，每天进货三四百斤，而在凯里市区每天的销售量为200多斤，其余的销往丹寨、三都等地，现在加工点有库存4吨左右。

　　凯里大十字工商分局责令暂停加工经营，并将其加工的牛杂抽样送检，待送检结果出炉后再作进一步处理。