酒店卫生　专项检查持续到9月30日

国庆长假即将到来，苏州景区周边的宾馆、酒店卫生状况如何，能否满足游客的住宿卫生要求？昨天，姑苏区卫生和计划生育局对辖区山塘街周边的部分宾馆、连锁酒店以及快捷旅馆进行了检查。在现场检查中，执法人员发现的问题还不少。

在花间堂酒店的杯具消毒间，执法人员发现厨柜内有很多杀虫剂，而按照相关规定是不允许这样存放的。另外，在酒店堆放床上用品、卫生间毛巾等物品的布草间，执法人员还发现室内潮湿、柜门损坏、杂物混堆、没有设置紫外线灯等问题。在明涵堂青年旅舍，执法人员发现干净的床单随意堆放、从业人员健康证不全、旅客房间内茶杯倒扣在桌上等问题。对于这些查出的问题，执法人员当场开具了整改通知。

据悉，此次姑苏区中秋、国庆期间公共场所卫生监督专项行动从9月22日开始，目前已检查50多家宾馆酒店、旅馆、浴室、影剧院以及KTV等场所。从检查情况来看，主要发现了三大类问题：一是卫生管理不符合要求。部分单位未按规定于店堂显著位置公示《卫生许可证》等信息，有的单位卫生管理制度不健全、无自查记录。一些单位无法出示有效公共场所卫生检测评价报告，提供给顾客使用的洗护产品标签不齐全、无有效卫生许可批件。二是宾馆等场所功能间卫生不符合要求，消毒间未正常使用，环境不整洁，有饮水机、开水锅炉以及纸板等杂物。一些清洁人员不清楚消毒药物配比，影响消毒效果。部分宾馆未将干净布草密闭存放，布草间环境不整洁、存放杂物问题比较普遍。三是部分单位公共用品数量未按照实际需求量的3倍以上配置，客用物品未做到一客一换，更换记录不齐全；个别小型旅馆客用棉织品有毛发、污迹。

据悉，对于检查中发现的问题，检查组已责令相关单位立即整改，并将对存在问题的单位复查。此次专项检查将持续到9月30日。（记者　胡毓菁）

餐桌消费　食品加工销售流通全监控

节假日是食品生产、销售和消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、事故易发的时段。昨天，姑苏区市场监督管理局开展节前食品安全检查，对节日消费较多的食品进行全面检查。

此次检查以食品批发市场、大中型超市、农贸市场、宾馆饭店等食品生产经营主体为重点，涵盖了包括加工、市场、餐饮在内的食品流通的各环节。检查食品包括月饼、糕点、冷冻肉品、凉菜、生食海产品、熟肉制品、自制饮品、自制火锅底料、自制调味料、水产品、酒类、食用油、干制菌品、炒货、保健食品等。

检查发现，绝大多数食品生产销售单位都能按要求组织生产，未发现掺杂掺假、滥用食品添加剂和非食用物质加工食品等行为。

执法人员也在检查中发现一些问题，如朱鸿兴饮食朝阳捷菜配送服务部的净菜加工场环境不洁，分装间未正常使用，从业人员未按餐饮卫生要求操作，存在生熟混放的情况；在南园宾馆库房里，检查出两包过期的银耳。对于检查中发现的这些问题，检查组都下达了整改通知。

此外，将于今年10月1日起实行的新《食品安全法》明确规定，明知他人无证从事食品生产经营活动，仍为其提供生产经营场所或其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处5万元以上10万元以下罚款；使消费者合法权益受到损害的，应与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。

为此，姑苏区市场监督管理局提醒市民，对于将房屋出租给他人从事食品生产经营的单位和个人，要核实是否已取得相关证照，切忌“一租了事”。（实习生　王斑斑记者　胡毓菁）

关键场所

巡查监督完善预案

“十一”黄金周即将到来，昨天，市委常委、副市长周伟强，副市长王鸿声分别率队赴建筑工地、液化气罐场、自来水厂、酒店、学校等处，检查节日期间安全生产措施的落实情况。

周伟强率市国资委、公安局、安监局等部门有关负责人先到西环路、解放西路交叉口附近的城投公司费家村定销房项目工地。周伟强要求，七天长假里做好各项值班制度，落实安全生产措施，防范事故发生。苏州燃气集团衡山液化气罐场，有些设备比较老旧，离周边居民区较近，想要搬迁到其他地方。周伟强提醒，不要因为想搬走就降低安全生产要求，老旧设备该淘汰更换的一定要淘汰更换。一定要严格进入作业区的管理制度，监控摄像头的安装、每小时巡检制度等安全生产措施必须落实到位。在水务集团相城自来水厂，周伟强等一行检查了加氯间等涉及化学品的车间、仓库。他要求，对水处理全程严格监控，要完善应急预案以应对紧急情况，尤其要防范人为破坏“水安全”的行为。

王鸿声率市教育局、文广新局、旅游局及市消防支队等部门有关负责人先来到高新区的香格里拉大酒店，王鸿声等检查了酒店厨房、监控室及消防电梯，并详细了解了火灾发生后的应急机制。苏州文化市场建筑老旧，内部空间狭窄并堆放大量书籍。王鸿声要求，消防设备一定要到位，要保持消防通道通畅，尤其要注意预防火灾和踩踏事件的发生。在南环实验小学，王鸿声等检查了学校消防控制室、教室、食堂等处，他说，学校是安全检查的重点，节假日期间在校人数少，也不能放松安全生产工作，平时要加强对学生的安全意识教育。（记者　杨知然　周倜）