近日，山东省滨州市无棣县河西营新村的村民吴福满正忙着收玉米，他家的50亩玉米到了收获期。按照往年的习惯，他一边收割一边脱粒，晒干后按市场价格出售。不过，今年他不卖了，因为价格太低，玉米的价格从一斤0.85元降到了0.76元，接下来是否该继续出售？吴先生已经陷入迷茫。

随着全国秋粮收割接近尾声，由于今年无灾害性气候侵袭，预计国内粮食又一次大丰收。然而，面对粮食的大丰收，农民却高兴不起来，因为粮价大跌可能导致农民收入直线下降。入秋以来，粮食主产区的玉米、小麦价格均出现不同程度下跌。

玉米现货价格下跌更是明显，农户价格平均下跌20%以上，最高跌幅相比去年达30%。与此同时，今年以来，受市场需求不旺、国家临储价格下调等影响，3月底至今，大连玉米期货1605合约自2487元/吨开始下跌，走出了上市以来幅度最大的下跌趋势，下跌700多点，幅度近30%。

农户种植意愿低

回顾玉米的价格走势可以看出，2012年前的玉米价格，由于当时国内外需求旺盛，国内玉米市场一直处于紧平衡状态，市场价格不断攀升。但从2012年秋季开始，玉米市场供求关系发生重要逆转，由供需偏紧转向供大于求，价格一直呈偏弱走势。

以玉米为例，从2015年7、8月份的1.12元/斤降到目前的0.76元/斤，最大降幅达到36.61%，而与单价下滑相对应的生产成本仍保持稳中有升的趋势，玉米生产成本同比增幅为3.31%。生产成本中占比较大的机械作业费和化肥费，分别上升13.26%和2.03%。

“农民种植成本的提高有多方面的因素，种植玉米的收益稳定，面积扩大使得对于玉米种子、化肥的需求增加，价格上涨，尤其是优质种子，价格上涨幅度较大。相对来说，由于柴油价格的下跌，今年机器播种的成本没有明显变化。所以，价格上涨最多的是承包土地的成本。”中国玉米网信息研发中心总经理王宝全接受《华夏时报》记者采访时表示。

据了解，以黑龙江种植成本为例，种子化肥3000元/公顷，整地播种及田间管理1000元/公顷，包地7000元/公顷，收割1000元/公顷，总成本达到12000元/公顷，这里还没有算农民的贷款利息。黑龙江产量每公顷在10吨左右，现在潮粮收购价格在1300-1400元/吨，农民收益非常微薄。

“今年承包了200亩地，之前觉得大豆价格过低，就毅然决定全部种玉米，但没想到今年玉米价格也下降，真是天有不测风云，今年倒是没有大的灾害，但没想到玉米的收购价格下跌了。按现在的价格一亩地赚不到200元钱，去除各项成本，估计赚不了多少钱。”牡丹江市海林镇王长顺接受记者采访时表示。

据记者了解，今年我国对玉米临时收储挂牌收购价格进行了下调，确定为每斤1元(国标三等质量标准)，这比去年临储价格每市斤最多调低了0.13元，下跌也是自2008年国家推出玉米临储政策以来，临储价格首度出现下调。玉米临储价格的降低，也直接影响了种粮农民的收益。

此前，由于玉米临储价格连年上升，“只涨不跌”预期增强，不断刺激农户种植玉米的积极性。正如王长顺所说，去年一共种了150亩玉米，去除土地流转成本和农资等成本，一亩地净赚300多元钱，也就是因为去年的玉米价格还不错，赚了不少钱，今年种玉米时又多承包了一些。

“中国玉米的高库存确实与临时收储政策有一定关系，但是临储政策保证了国内的粮食增产、农民增收，积极的影响更多一些。目前临储玉米库存超过1.3亿吨，国家去库存化压力较大。今年新的临储政策大幅下调了收购价格，应该说是国家正尝试将玉米定价逐渐由政府定价向市场定价靠拢。”王宝全接受记者采访时表示。

王宝全认为，伴随着玉米价格不断下降，种植成本的居高不下，长此以往必然会打消农民的种粮积极性。预计明年种植投入会减少，单产或将下降。另外，一旦包地的农民减少，土地流转比例会有所降低，这不利于国家一直鼓励扶持的家庭农场、农民专业合作社的发展。

期货套期保值是出路

据统计，黑龙江省有玉米加工企业58户，其中规模以上28户，年加工能力近1000万吨。据黑龙江省玉米深加工行业协会统计，自去年潮粮期开始，全省玉米深加工全行业亏损，很多企业不能开工。另外，在停产半年后，濒临破产的全球第三、亚洲最大的玉米提炼企业——大成生化科技集团有限公司(下称大成)也被吉林省政府接管了。

过去10年间，这家公司从一个淀粉加工厂发展成一家巨型玉米深加工企业。但短短两年内，它又迅速下滑，走入亏损、停产境地。多名业内人士认为，大成近年来自身在经营上走入误区是致使其步入了亏损、停产境况的主要原因。此外，原料成本过高被认为拖累了中国玉米深加工企业，此前大成在其中期报告中称，因国家规定的玉米价格居高不下，而赖氨酸销售价格大幅下跌，该公司已暂停生产这种猪和鸡饲料添加剂。

“淀粉厂限产是今年比较普遍的现象，中国经济增速放缓，居民消费能力下降是大背景，同时玉米产品竞争力差是主要原因，今年1-8月份玉米淀粉的出口量下降46%，木薯淀粉进口量增加9.3%，这些因素都导致玉米淀粉需求降低，企业开工率下降。”王宝全接受记者采访时表示。

“目前淀粉1605合约已经进入了1900-1950位置，理论上进入买入区间，但由于目前玉米仍是一个上市量增加期，价格仍是偏弱过程。但如果淀粉1605合约跌破1900元/吨可以当前介入多单，但如果仍在目前水平，11月初介入安全性较高。”农产品集购网研究经理林国发接受《华夏时报》记者采访时表示。

与此同时，林国发表示，企业可以利用淀粉期货套期保值，在过去2个月淀粉601合约下跌了500元/吨。如果淀粉加工企业在预计新粮上市后玉米价格走低，完全可以按照企业生产情况评估未来淀粉产量，最终在盘面上卖出套保，并按照正常节奏采购玉米即可。玉米价格走低，淀粉企业采购成本下降，另外淀粉期货价格走低，期货可获得丰厚的套保利润。